Ich Heiße Verdejo Und Komme Aus Rueda


Verdejo ist die angesagteste weiße Rebsorte Spaniens. Ich habe einen sehr würdigen Vertreter dieser Weine probiert.

 

Demokratie Macht Besoffen


Tee statt giftige Pflanzenschutzmittel, Arbeit nach Mondphasen. Wieder so ein Spinner? Nein, Top-Winzer Steffen Christmann zeigt allen, wie gut Bio schmecken kann.

 

Der Captain Verschenkt Diesen Teuren Sherry!


Ja, edel gereifter und sehr teurer Sherry zu verschenken! Und 200 weitere Flaschen Sherry für Weinfreunde, die eine gute Idee für die International Sherry Week haben.

 

Wie Schmeckt Premiumwein Aus China?


Der Captain trinkt chinesischen Wein. Doch nicht so, wie die Matrosen sich das vorstellen. Hier die Geschichte des ultimativen Gesichtsverlust. Ganbai!

 

Was Im Busch


Der Captain sitzt in einem Restaurant und trinkt die Weine vom Nachbartisch (nette Leute). Unter anderem einen großen Riesling aus seltener Mosel-Lage.

 

Schön Durch Reife


Das Lagern von Weinen ist aus der Mode gekommen. Alte Weine gibt es nur selten zu kaufen. Ein Plädoyer für den Weinkeller. Und ein paar Fundstücke aus dem Netz.

 

Nicht Burgund, Woher Dann?


Stephan Lappas lebt in Salzburg. Dort ist es zwar fad, aber feucht. Lappas hat zum Trost eine trinkfreudige Runde rekrutiert, die sich gegenseitig die Keller leertrinkt. Heute einen weißen Burgunder,

 

Frühburgunder Ist Nett Zu Vögeln


Diese Überschrift ist nicht der einzige Kalauer in meinem Artikel, gleich kommt der nächste. Es handelt sich um einen Trinkbericht über Frühburgunder von der Ahr. Lesen und einschenken!

 

Der Metzger Von Montalcino


Weingranaten trinken, die nicht viel kosten? Das ist ein schöner Traum. Aber nicht ganz unmöglich. Der Captain kennt einen leistbaren Brunello, von dem man lernen kann, wie großer Wein schmeckt.

 

Welcome Back, Muscadet


Ein Klassiker aus den 80er-Jahren ist wieder da - der Muscadet. Und er schmeckt besser als früher, weil jetzt vollmundiger. Wenn man den richtigen Wein erwischt...

 
 
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